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A Praia do Rosa, em Imbituba, já
está no clima de mais uma edição do Agosto Del Vino, festival enogastronômico
que ocorrerá de 4 a 13 de agosto, em 10 estabelecimentos, entre pousadas e
restaurantes. Confirmada neste fim de semana, a programação oficial terá
palestras, degustações, harmonizações, workshop internacional e até piquenique.
A organização é do Núcleo de Gastronomia da Associação Empresarial de Imbituba
(Acim), com realização da Prefeitura Municipal de Imbituba e apoio do
Sebrae/SC.
A Pousada Vida, Sol e Mar sediará
a abertura do evento, no dia 4, às 20 horas, com uma amostra da alta
gastronomia do festival regada a vinhos e espumantes finos. A novidade desta
edição ficará por conta de um piquenique em meio à natureza exuberante de uma
das 30 baías mais belas do mundo. Já para os mais aventureiros a pedida serão
as trilhas guiadas.
Com a realização da Prefeitura
Municipal de Imbituba pela primeira vez, o principal objetivo é incrementar o
turismo na baixa temporada. Pelo segundo ano consecutivo, o evento vai contar
com a presença do enólogo francês François Hautekeur, da Chandon.
Ele
ministrará workshop sobre vinhos e espumantes finos.
O evento
integra o calendário do Projeto Rota da Baleia Franca, do Sebrae/SC. Ações de
gestão e marketing foram desenvolvidas junto à rede hoteleira para receber, com
excelência, visitantes interessados nos mamíferos. O avistamento das
Baleias-francas já começou em junho. A programação técnica do evento também
prevê palestra do Instituto Baleia Franca (IBF), com a bióloga Marinha Gabriela
Mendonça. Ela abordará ações de conscientização, o cenário atual da observação dos
mamíferos e informações sobre a Baleia-franca Austral.
Foto Site Engeplus